FICO

FICO – BOLOGNA..SUA MAESTA’ IL TORTELLINO

PROGRAMMA

 

Giornata dedicata al re indiscusso della pasta all’uovo ripiena: il tortellino.

Da Valeggio sul Mincio passando per Modena fino a Bologna, il tortellino, di cui fra l’altro è ancora incerta la paternità, viene oggi preparato secondo ricette e preparazioni diverse. Ma quale sarà la ricetta perfetta? Vieni a scoprirlo a FICO!

Una esperienza unica ed indimenticabile…dopo l’Expo il piu’ grande Parco Agroalimentare del Mondo. Un vero paradiso per tutti i buongustai ed appassionati  immersi nell’atmosfera magica del Natale.

 

Partenza da ANCONA – Piazza d’Armi alle ore 7.30. Arrivo a Bologna ed ingresso al FICO EATALY WORLD: il piu’ grande parco agroalimentare del mondo. Sarà una esperienza fantastica trascorrere una intera giornata in un’area di 10 ettari ricca di meraviglie agroalimentari narrate dalla creazione fino all’arrivo sul piatto e nel bicchiere. Il pranzo sara’ libero per poter consumarlo nei 45 punti di ristoro tra osterie, bistrot, chioschi di street food e ristoranti stellati.   Partenza per il rientro previsto in serata.